Desde as mais antigas civilizações a Videira ou Parreira é muito louvada. Desde as mais remotas gerações , à videira era dedicada canções pelas graças recebidas através dela.
Planta trepadeira, dócil, que aceita ser educada e domesticada pela mão humana. Da Parreira provem a uva, uma fruta deliciosa, saborosa e rica em vitaminas e sais.
A uva contém vitamina A, B1, B2, B5 e C, e sais como o potássio, fósforo, enxofre, magnésio, cálcio, ferro, sódio, silício e cloro. Os açúcares abundantes da uva são absorvidos pelo sangue sem prejudicar o aparelho digestivo.
Muito apreciada pelo homem, a uva é muito benéfica à saúde. Atua sobre o fígado, o rim e o intestino. é um ótimo remédio para os intoxicados, aos arteriosclerosos. Excelente para a bronquite, tuberculose, perturbações do aparelho urinário e um bom alimento para lactentes.
Rica em vários tipos de compostos fenólicos como os flavonóides que são antioxidantes e agem sobre os radicais livres diminuindo os níveis do colesterol ruim (LDL).
A uva traz vitalidade ao homem, é altamente energética, muito boa para anemia, para a pele, para os cabelos frágeis, afecções do coração. Excelente estimulante do sistema imunológico.
A fruta e seus derivados são uma grande fonte de resveratrol, muito associado a saúde das funções cardiovasculares e a inibição de carcinogênese.
Deve-ser consumida com frequência e ser bem lavadas com água, limão ou vinagre, devido a agrotóxicos usados por alguns vinicultores.
A fruta pode ser usada de várias maneiras na culinária, como no preparo de compotas, doces, geléias, mas o mais apreciado é o suco de uva e o vinho. A melhor maneira de consumí-la é o fruto natural.
fonte: http://www.essaseoutras.xpg.com.br
Planta trepadeira, dócil, que aceita ser educada e domesticada pela mão humana. Da Parreira provem a uva, uma fruta deliciosa, saborosa e rica em vitaminas e sais.
A uva contém vitamina A, B1, B2, B5 e C, e sais como o potássio, fósforo, enxofre, magnésio, cálcio, ferro, sódio, silício e cloro. Os açúcares abundantes da uva são absorvidos pelo sangue sem prejudicar o aparelho digestivo.
Muito apreciada pelo homem, a uva é muito benéfica à saúde. Atua sobre o fígado, o rim e o intestino. é um ótimo remédio para os intoxicados, aos arteriosclerosos. Excelente para a bronquite, tuberculose, perturbações do aparelho urinário e um bom alimento para lactentes.
A uva traz vitalidade ao homem, é altamente energética, muito boa para anemia, para a pele, para os cabelos frágeis, afecções do coração. Excelente estimulante do sistema imunológico.
A fruta e seus derivados são uma grande fonte de resveratrol, muito associado a saúde das funções cardiovasculares e a inibição de carcinogênese.
Deve-ser consumida com frequência e ser bem lavadas com água, limão ou vinagre, devido a agrotóxicos usados por alguns vinicultores.
A fruta pode ser usada de várias maneiras na culinária, como no preparo de compotas, doces, geléias, mas o mais apreciado é o suco de uva e o vinho. A melhor maneira de consumí-la é o fruto natural.
fonte: http://www.essaseoutras.xpg.com.br
