terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Melão - Pra controlar sua gula!


Você gosta de melão? Então use e abuse dessa refrescante frutinha neste verão! Ele tem pouquíssimas calorias: só 30 em uma fatia média (100g). Por isso, não engorda e até facilita a perda de peso!

Controlar a gula é seu maior desafio? Então ataque um pedaço de melão! Ele é rico em pectina, uma substância na forma de gel, que aumenta rapidamente a sensação de saciedade. Experimente incluir pedaços da fruta na salada. O apetite diminui bastante. Vale a pena testar!

O melão é composto  de 80% de água, por isso, ele hidrata mesmo quando consumido aos pedaços. Se você preferir transformá-lo em suco, vá em frente, mas evite coar. Do contrário, você elimina boa parte das fibras que também estão presentes na polpa. Elas ajudam a eliminar toxinas e a desinchar.


Quer mais benefícios? “O melão está na lista dos alimentos funcionais – ou seja, ele carrega substâncias que, além de nutrir, reduzem a retenção de líquido, melhoram o funcionamento do intestino e reforçam o sistema imunológico”, explica Marciele Pereira, nutricionista do Lapinha Spa Médico, no Paraná, em entrevista à revista BOA FORMA.

É encontrado em diferentes formatos, tamanhos, aromas, sabores, cores e texturas da polpa e da casca. No Brasil, os tipos mais comuns são: amarelo valenciano, cantalupo, gália e pele-de-sapo. Qual é o seu preferido?

Use a frutinha em várias receitas. Quer algumas ideias? Que tal inclui-lo em um prato salgado como este ceviche de linguado com rúcula? Experimente também em uma vitamina light. Ou então siva como sobremesa feita com gelatina de morango. As três sugestões são do canal de Culinária do MdeMulher. Delicie-se!

(Com reportagem de Yara Achôa para a revista BOA FORMA)

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Alimentos que te deixam muito feliz! è só comer!


Você teve um mau dia no escritório, ou teve uma briga com seu cônjuge e estão tendo um dia ruim? O que fazer? Você já tentou todos os meios de entretenimento também, sem resultado. A maioria das pessoas também recorrem à comida para o conforto, em tempos de depressão. Sim, é verdade, alguns super alimentos têm as propriedades de antidepressivos. Mas é muito importante saber quais são os alimentos que te fazem feliz. 

Se você tem uma dieta equilibrada, você vai ter um bom corpo e bom humor. Mas às vezes precisamos de algo mais, um pouco de conforto extra. Estresse, brigas e negatividade na vida, em grande medida, pode realmente deprimi-lo. Bem, existem alguns alimentos especiais que podem animá-lo neste momento de depressão. Nutricionistas há muito proposto uma relação direta entre comida e humor. A pesquisa médica também indica que os alimentos de nossa dieta influencia o comportamento, humor e bem-estar geral. Então vamos dar uma olhada em alguns alimentos de alta energia que te fazem feliz. 

10 alimentos que te fazem feliz 

Chocolate 


Uma das minhas favoritas anti-stress alimentos. Acho que todos neste mundo adora chocolates. As pessoas estão apenas à procura de desculpas para ter uma mordida. Chocolates conter anadamine, uma substância química que nos faz alegre. Os cientistas acreditam que outros componentes do chocolate ajudar anadamine para ficar mais tempo no cérebro. O teor de açúcar aumenta os nossos níveis de glicose e endorfinas (um hormônio que nos faz feliz). Não tem chocolate em excesso embora. 

Salmão 


Peixe Salmon é um mar de omega-3 os ácidos gordos essenciais que são consideradas como um dos antidepressivos no topo do mundo. Ninguém sabe ao certo como funciona. Mas, de acordo com uma pesquisa recente, verificou-se que, as pessoas que consomem ômega-3 os ácidos gordos diariamente, são sempre de bom humor do que outros. Outros peixes que têm efeitos similares como o salmão são cavala, enguia, e atum. Todos estes também são conhecidos por combater os sintomas de pessimismo, depressão persistente e disfunção erétil. 

Bananas 


Sempre ouvi a frase a "banana poderoso" da minha mãe e confia em mim, é. Banana tem triptofano, uma proteína quando consumido é convertido em serotonina pelo organismo. A maioria de nós sabe que a serotonina está diretamente associada com alegria. Bananas também contém carboidratos e altos níveis de potássio, que são boas para o nosso corpo. Especialistas em saúde acreditam que a banana é um dos alimentos mais saudáveis. Assim, incluem uma banana na sua dieta diária. 

Arroz, pão, macarrão ou massa 


Os hidratos de carbono, um dos favoritos de muitos. Após todas estas dietas baixas do carb vai fazer você se fina, mas confia em mim que eles vão puxar a vida fora de você. Comer carboidratos aumenta os níveis de serotonina em nosso corpo que tem um efeito calmante. Escolha carboidratos saudáveis ​​como arroz integral, macarrão, pão de trigo e legumes. Estes são alguns dos poucos alimentos saudáveis ​​que saciam. 

Leve ao forno Batata 


Calor uma destas batatas de alta energia e vai melhorar a sua concentração para uma elevada extensão. Tem batata cozida com sal de sódio salsa e baixa. Este é um grande lanche antes de ir para um treino pesado. Ele lhe dá a energia que dura. 

Feijão e soja 


Beans são preenchidos com fibra solúvel, ácido fólico e gorduras omega-3, estes três ingredientes funcionam melhor para fazer o seu humor alegre. Os feijões são também uma excelente fonte de ferro e cálcio, que aumenta o número de células do sangue no corpo. Produtos de soja contêm genisteína que ajuda na prevenção de próstata e câncer de mama. Você também pode ter leite de soja e Taho, eles também são excelentes fontes de fibras que mantê-lo saudável e feliz.

Ervilhas Frescas 


Sim ervilhas frescas também são um dos alimentos saudáveis ​​que te fazem feliz. Ervilhas contêm quantidades elevadas de ácido fólico, um nutriente que ajuda o corpo a produzir serotonina. Você pode comprar frescos ervilhas congeladas para seu alimento, mas evite os enlatados, pois têm uma quantidade mínima de nutrientes deixados. As ervilhas são facilmente incluídas em saladas e molhos diversos outros. 

Ou leite desnatado 


Leite e produtos lácteos são ricos em triptofano. O triptofano é um aminoácido que é necessário pelo nosso cérebro para desenvolver serotonina, que nos ajuda a ficar calmo e alegre. O leite também contém antioxidantes, vitamina D e vitamina B12 que nos ajuda cérebro para combater o stress e à velhice. Você também pode ir para o leite desnatado, isso te faz feliz e é rica em cálcio. 

Espinafre 


É comida favorita do Popeye. Então, se você quer ser forte e poderosa como Popeye, o espinafre tem. É rico em ácido fólico, que ajuda o corpo a produzir serotonina, que dá ao seu corpo uma sensação bom fator. A maioria das crianças não gostam, mas é muito necessário que o espinafre torna-se uma parte da sua dieta. Comer uma xícara de espinafre cozido para ajudá-lo a se sentir forte e cheio de positividade para enfrentar o mundo. 

Mirtilos 


O mirtilo é rico em antioxidantes e vitamina C, que são também bem conhecido estresse busters. Os antioxidantes ajudam a eliminar os radicais livres (toxinas) em constante movimento em nosso corpo. Estes radicais livres causam-nos a idade mais rápido e prejudicar nossos órgãos internos. Mirtilos são embalados com fibra que ajuda na boa digestão. Alguns cientistas também acreditam que amoras e morangos também prevenir o câncer. 

Assim, estes foram alguns dos alimentos saudáveis ​​que te fazem feliz. Se você realmente quiser encontrar alimentos saudáveis ​​que mantê-lo feliz, então você deve parar de se concentrar em junk food e comer esses alimentos saudáveis ​​que iluminam a mente e tornar o seu dia brilhante. Acredite em mim, os alimentos acima mencionados pode animá-lo. Basta adicioná-los à sua dieta diária e você vai ver os efeitos em um curto espaço de tempo.
fonte: http://www.minhavida.com.br

domingo, 24 de fevereiro de 2013

Tomar três xícaras de café por dia pode aumentar anos de vida


Beber café pode adicionar anos à sua vida. É isso que afirma uma pesquisa realizada pelo Instituto Nacional do Câncer, nos Estados Unidos, divulgada pelo jornal Daily Mail. O estudo, realizado com cerca de 500 mil pessoas mostrou que o risco de morte para pessoas mais velhas diminui de acordo com o consumo de café. O excesso de cafeína costuma ser considerado insalubre, porém a pesquisa descobriu que o café pode ajudar a diminuir as mortes por doenças cardíacas e respiratórias, acidente vascular cerebral, lesões, acidentes, diabetes e até infecções.

De acordo com o médico Neal Freedman, um dos pesquisadores envolvidos no estudo, beber de duas a três xícaras de café por dia reduz o risco de morte prematura de 10% a 15%. No entanto, o médico alerta que doses maiores, especialmente acima de seis xícaras, não trazem mais benefícios.

Os participantes da pesquisa possuíam idades entre 50 a 71 anos e foram acompanhados por 12 anos. O maior obstáculo encontrado para a longevidade por meio da ajuda do café dentro do grupo, segundo o médico, foi a ligação estabelecida com o cigarro. "Em nosso estudo, as pessoas que bebiam café eram muito mais propensas a fumar, que é um fator de risco muito forte para a morte", disse Neal.

De acordo com o pesquisador, o consumo de café também está aliado a outros comportamentos ligados a problemas de saúde, tais como beber muito álcool, o consumir carne vermelha em excesso e manter uma vida sedentária. "Todos esses fatores de risco são normalmente associados com aumento do risco de morte, o que fez parte de nossa pesquisa também", acrescentou.

O estudo não descobriu como o café reduz a taxa de mortalidade, por isso, o grupo encomendou novas pesquisas para identificar as substâncias químicas da cafeína que podem contribuir com esse efeito. "O café pode ter esse efeito por alterar a pressão arterial, mas é possível que outros compostos também sejam importantes para o aumento de longevidade", explicou.

O estudo, publicado no Journal of Caffeine Research, também não precisou se o café normal é mais benéfico à saúde do que a versão descafeinada. 


Dráuzio Varella

Para responder se quem toma café vive menos tempo, um grupo americano dos NIH (Institutos Nacionais de Saúde) acaba de publicar o estudo mais completo sobre o tema.

Por meio de um questionário, foram incluídos na pesquisa 229.119 homens e 173.141 mulheres saudáveis de ambos os sexos, com idades entre 50 e 71 anos. A avaliação inicial compreendia 124 itens relacionados com o estilo de vida e a dieta: consumo de vegetais, frutas, gordura saturada, carne vermelha ou branca e o total de calorias ingeridas.

Dos participantes, 79% tomavam café de coador, 19% café instantâneo, 1% expresso e 1% não especificou o modo de preparo. De acordo com o número de xícaras tomadas diariamente, o grupo foi dividido em 10 categorias.
Comparados com os que não tomavam café, entre os consumidores havia mais fumantes, mais gente que tomava três drinques ou mais por dia e ingeria quantidades maiores de carne vermelha. Também tendiam a apresentar nível educacional mais baixo, a praticar menos exercícios extenuantes e a comer menos frutas, vegetais e carne branca. Por outro lado, havia menos casos de diabetes entre eles.

Durante os 14 anos de seguimento dessa população foram a óbito 33.731 homens e 18.784 mulheres. De início, os dados pareciam mostrar que o consumo de café estaria associado ao aumento da mortalidade. Depois de eliminar fatores como cigarro (especialmente), sedentarismo e obesidade, entretanto, ficou claro haver uma relação inversa: quanto mais café menor o número de mortes.

Além de diminuir a mortalidade geral, tomar café reduziu a mortalidade por diabetes, doenças cardiorrespiratórias, derrames cerebrais, ferimentos, acidentes e infecções. As mortes por câncer não foram afetadas. Trecho do texto “Café e Longevidade”. Leia a íntegra em www.drauziovarela.com.br

fontes: www.terra.com.br  
http://www.50emais.com.br/artigos/o-cafe-e-a-longevidade/

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Cardápio saudável, como manter a forma e comer bem


A correria do dia a dia faz com que nos alimentemos mal e em quantidades excessivas. A composição de um cardápio saudável leva em consideração todos os alimentos que compõem a pirâmide alimentar, sendo estes alimentos na proporção certa para uma dieta saudável e rica em vitaminas e sais minerais. Escolha um das três opções de cardápio saudável para cada refeição de seu dia a dia.  Abaixo temos três opções de cardápio saudável para cada o café da manhã e para o almoço:




Café da manhã: 1ª opção – uma xícara de café ou cevada com leite, duas fatias de pão integral com requeijão ou nata, uma fatia de mamão ou uma banana. 2ª opção – um copo de suco natural ou vitamina de frutas, duas fatias de pão integral com nata ou requeijão, ou então um sanduíche de pão integral com queijo minas e peito de peru defumado. 3ª opção – uma xícara de sucrilhos com meia xícara de granola e 200ml de leite uma fruta de sua preferência.

Almoço: 1ª opção – divida seu prato ao meio e na primeira metade coloque uma variedade de salada de sua preferência, então na segunda metade coloque uma porção de arroz (ou uma porção de macarrão), uma porção de feijão, um pedaço de peito de frango grelhado, para sobremesa uma porção de salada de fruta. 2ª opção – meio prato de salada de sua preferência, uma porção de arroz, uma porção de strogonoff e uma pequena porção de batata palha, de sobremesa uma porção de sagu ou salada de fruta. 3ª opção – meio prato de salada de sua escolha, meia porção de arroz, meia porção de batata assada ou purê ou macarrão, um filé de peixe grelhado, ou frango ou carne vermelha, meia porção de feijão ou lentilha, de sobremesa uma porção de gelatina, ou sagu ou salada de frutas.

fonte: http://cristendencias.com

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Receitas para perda de peso sem fazer dieta

Todos os nutricionistas e endócrinos concordam que a dieta não tem que parar de comer, mas comer de tudo com moderação. Proíba-se de certos alimentos que você ama vai gerar uma ansiedade que muitas vezes leva a comer compulsivamente e muitos mais calorias do que você teria trazido o capricho temida.

Como perder peso sem fazer grandes sacrifícios
• Depois de comer durante a atividade para queimar calorias, a 5 minutos, e não apenas sentar-se depois de comer. 
• Chupa frutas.Quando comer um limão ou entrar você craving algo doce e os doces contêm grande porcentagens de calorias. 
• Quando você está com fome, primeiro beba um copo grande de água. Se isso não é suficiente utiliza frutas, cebolas, cenouras, suavemente. 
• Retire a gordura do alimento e guisados ​​desengordurados e caldos. Remover a pele a partir de carne de aves de capoeira, branco e presunto, remover com camada escumadeira de gordura flutuando na superfície da sopa. 
rápido • uma vez por semana. Faça um jejum de desintoxicação. Tente passar um dia por semana para apenas frutas e legumes. 
• Seja realista com o seu plano de perda de peso. A perda de peso leva um pouco de tempo. Se você acha que vai perder 5 quilos em uma semana ou algo assim, tudo o que você espera é fracasso e prejudicar a sua saúde. 
Truques para emagrecimento sem dieta * Você pode também usar misturas de ervas para eliminar naturalmente a retenção de líquidos Mas antes de tomar consulte o seu médico para excluir causas orgânicas. * Anote tudo que você comer. Consciência assim alcançada do que é trazido para a boca e também pode programar as refeições calóricas, consumir esporadicamente.
 * A cada 15 dias, ou outras medidas, apesar do que você come. Então lembre-se de ação exatamente apropriado e impedir a passagem do tempo torna-se uma média da parcela. * Nunca pule café da manhã. É uma boa maneira de queimar calorias a partir das primeiras horas de seu dia.
fonte: http://nacozinhacomarcinha.blogspot.com.br







segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Veja quais são os melhores exercícios para corrigir a postura



A Corpo a Corpo conversou com a fisioterapeuta Ana Paula Assunção, da Sociedade Brasileira de Fisioterapia, que indicou os melhores exercícios para corrigir a postura. Confira!


Como melhorar a postura?
Para melhorar a postura, osexercícios de alongamento efortalecimento muscular são fatores imprescindíveis. O indicado é praticá-losdiariamente.
Além disso, outras dicas são indispensáveis para manter apostura sempre em dia, comoevitar carregar pesos (acima de 10% do seu peso corporal) durante as atividades diárias, bem como arrastar móveispor longas distâncias ou por muito tempo; não ficar empostura estática, em pé, sem alternâncias de posicionamento; não permanecer em atividades com os membros superiores suspensos nem ficar com acoluna cervical flexionada por longos períodos.



exercicios para melhorar a postura - 1 ao 5
Faça essa série de exercícios diariamente para garantir uma postura sempre em dia
Foto: Divulgação
1. Em pé, de frente para uma parede, mantenha uma das pernas semi-flexionada, enquanto a outra fica atrás, reta. Flexione o tronco para frente, apoiando-o com os braços sobre a parede por 10 segundos. Depois, alterne a posição dos membros inferiores.
2. Em pé sobre uma das pernas, apóie a mão em uma parede. Flexione a outra perna para trás e segure o tornozelo com a mão. Pressione a parte inferior da perna para baixo, contra a resistência que a mão exerce, durante 20 a 30 segundos. Repita com a outra perna.
3. Fique em pé de frente para um apoio na altura do quadril (pode ser uma cadeira). Eleve uma das pernas e posicione-a sobre esse apoio. Incline suavemente o tronco para frente. Fique na posição por 20 segundos e, depois, repita o processo com a outra perna. 
4. Alongue passivamente os músculos da parte posterior da coxa, inclinando o tronco e os braços para frente e para baixo. Você pode segurar a parte inferior das pernas na parte mais baixa possível. Isto facilitará manter as costas retas. Fique na posição por 30 segundos.
5. Em pé, eleve os braços acima da cabeça, entrelaçando as mãos e direcionando as mesmas para cima. Fique na posição por 30 segundos.
exercicios para melhorar a postura - 6 ao 10
Exercícios de alongamento e fortalecimento muscular são indispensáveis para uma boa postura
Foto: Divulgação

6. Ajoelhada, coloque as mãos um pouco à frente dos joelhos, com as mãos voltadas para trás e os polegares para os lados. Mova o corpo ligeiramente para trás até sentir uma tensão na parte interna dos antebraços (agora voltados para frente). Fique nesta posição por 15 segundos.
7. Em pé, posicione os braços para trás do corpo, tencionando-os com as mãos entrelaçadas. Fique na posição por 30 segundos.
8. De frente para uma mesa, incline o tronco para frente até conseguir posicionar as mãos sobre ele, tentando levá-lo para baixo. Mantenha a posição por 30 segundos.
9. Em pé, costas voltadas para a parede. Realize o movimento de semi-rotação do tronco na direção diagonal e para trás suavemente, alternando o movimento. Faça 20 segundos de cada lado. 
10. Flexione um dos braços para trás e para baixo em direção às costas. Com a mão oposta, pressione o cotovelo mais para trás e mais para baixo. Fique nesta posição por 15 segundose sinta o alongamento na parte posterior do braço e na parte superior do peito. Depois, repita o processo com o outro braço.
exercicios para melhorar a postura - 11 ao 14
Além de praticar esses exercícios, fique atenta à sua postura no local de trabalho e nas
atividades do dia a dia
Foto: Divulgação

11. Estenda o braço para trás e para cima, de forma passiva, apoiando-se em uma parede. O alongamento também pode ser feito com ajuda de um companheiro de exercícios, que segurará seus pulsos. Faça o movimento por 20 segundos em cada braço.
12. Sentada, mova os calcanhares na direção das nádegas, puxando os tornozelos. Empurre levemente os joelhos para os lados com os cotovelos, o máximo que conseguir. Flexione ligeiramente o tronco para frente e mantenha o alongamento por 20 a 30 segundos. A tensão será sentida na parte interna das coxas.
13. Sentada, flexione os joelhos e coloque uma das pernas sobre a outra (posição de cruzar as pernas). A perna de baixo deve estar virada um pouco mais para dentro e para baixo. Pressione a parte inferior da perna para cima e para fora o máximo que puder, contra a resistência exercida pela perna de cima, durante 20 segundos. Depois, repita o processo na outra perna.

fonte: http://corpoacorpo.uol.com.br
 


sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Receita de alpiste para emagrecer


Emagreça com saúde, disposição e cuidado; o novo emagrecedor que promete trazer resultado eficaz é o alpiste comido pelos pássaros e bastante benéfico ao ser humano.

As pessoas têm se preocupado cada dia mais com a aparência e a saúde, muitas delas tentam incessantemente eliminar o sobrepeso com as dicas que aparecem em livros na televisão ou na internet. A grande novidade do momento para emagrecer é o alpisteexatamente aquele que é dado aos pássaros.
Diversos estudos realizados pelo mundo comprovaram que o alpiste tem vários benefícios que podem auxiliar no bom funcionamento do corpo humano, além de ser um excelente emagrecedor.
O grão é rico em vitaminas E e B1, também apresenta bom quantidade de hidrato de carbono, proteínas e fibras que ajudam a regenerar o organismo e controlam o metabolismo humano.

Benefícios

O alpiste tem algumas propriedades, que traz benefícios ricos ao seu viver. Por esse motivo ela é capaz de propiciar ao ser humano outras tantas vantagens, além do emagrecimento. Veja a seguir:
  • Auxilia na cura de infecções dos rins;
  • Filtra o sangue e elimina as impurezas;
  • Trata do colesterol;
  • Previne o envelhecimento da pele;
  • Reduz a hipertensão;
  • Age no fígado e no pâncreas;
  • É indicado para os diabéticos, entre outras.

Receita de leite de alpiste

Ingredientes
5 colheres de alpiste;
Água filtrada ou fervente.
Modo de preparar
  • Coloque o alpiste de molho no copo com água uma noite antes de tomar;
  • No dia seguinte, retire toda a água;
  • Em seguida, bata no liquidificador o alpiste e a água filtrada ou fervente;
  • Coe e tome um copo em jejum.
Observações
  1. Espere uma hora para comer alguma coisa.
  2. O ideal é tomar mais dois copos dessa mistura durante o dia.
  3. Não adicione açúcar.
  4. A quantidade de água necessár
  5. ia é você que decide, depende da textura desejada.
fonte:http://www.sempretops.com