Risque de sua vida! Já!!! Dieta

Evite não se alimentar desse tipo de pão

1. Tire o pão  de farinha refinada do seu cardápio!
Coma apenas pães que contenham muita fibra; como pães que contenham cereais integrais.
"Elas tornam a liberação de glicose na corrente sanguínea mais lenta. Isso dá tempo para a insulina agir, evitando que o açúcar se transforme em gordura"

Alimente-se de Frutas

2. Libere as frutas..
Procure não comer frutas muito doces, escolha as mais leves, e limite-se a comer apenas 3x ao dia.

3. Escolha um dia para sair da dieta..

Você passa a semana à base de salada colorida e frango grelhado para se esbaldar no rodízio japonês no sábado? Opa! A atitude sabota seu projeto verão. Quando o organismo está submetido a uma dieta restritiva, ele fica em alerta e entende que você está correndo algum risco. "Daí, quando há um aumento inesperado no consumo de calorias, ele tenta reservar o máximo possível", diz a nutricionista Simone Maia, da academia Cia Athletica, no Rio de Janeiro. O resultado? Olá, armazenamento de gordura; bye-bye, barriguinha lisa. Prefira ser indulgente com maior frequência, mas em pequenas quantidades, como um chocolate (30 gramas) dia sim, dia não.

Site esclarece 5 mitos sobre a dieta sem glúten; entenda

O site da ABC News perguntou a especialistas se tirar o glúten da dieta faz bem; veja o que elas responderam

Uma dieta sem glúten já foi limitada a quem tem intolerância à substância, mas hoje muitos aderem ao hábito para cuidar da saúde. No entanto, será que todas essas pessoas sabem o que isso significa? Talvez nem todas saibam o que é o glúten: uma mistura de proteínas encontrada no trigo, cevada e aveia. Fica a primeira dica.

O site da ABC News listou 5 mitos sobre o glúten para quem sempre teve dúvidas mas tinha vergonha de perguntar. 

Glúten engorda

Segundo a nutricionista Kristen Kirkpatrick, da Clínica Cleveland, o mito mais comum é achar que cortar o glúten é sinônimo de emagrecimento. "Ele não engorda. Calorias engordam, tanto se vierem do arroz integral, que não tem glúten, como se for ingerida em pão branco", disse.

Na verdade, pães sem glúten podem conter até mais calorias do que o pão normal. "Comidas sem glúten podem conter mais açúcar ou calorias para ajudar no sabor, para compensar a falta do glúten", disse Kelly Thomsen, do Vanderbilt University Medical Center.

O que pode acontecer é de as pessoas que desejam cortar o glúten da dieta começarem a ler mais as embalagens e rótulos, escolhendo melhor o que consomem. 

Glúten não deve fazer parte de "dietas limpas"

Não existe definição para essa expressão, o que seria uma "dieta limpa". O mais perto que se pode inferir é consumir o máximo de alimentos naturais.

Por isso, uma dieta limpa pode conter glúten ou não. "Existe péssimas dietas sem glúten, assim como péssimas dietas vegetarianas", disse Kristen.

Só lembrando: batatas-fritas não contêm glúten e são vegetarianas,

Glúten faz mal
Kelly Thompsen diz que as pessoas vivem dizendo que querem diminuir a quantidade de glúten que ingerem, mas que isso é uma escolha ineficaz (e cara) para quem não tem intolerância. "Não há nada ruim com o glúten", disse.

Muita fibra contra o câncer

Estudos quentíssimos sugerem que, além de evitar o aparecimento de tumores no intestino, a substância protege a mama, o pâncreas...


À primeira vista, alimentos como goiaba, cebolinha, cenoura, tangerina, soja, arroz integral e aveia não têm nada em comum. Mas, perdoe-nos pelo clichê, as aparências enganam. É que esses itens — e muitos outros — são carregados de fibras, substâncias valiosas. Entre seus feitos estão o estímulo da saciedade, a melhora do funcionamento do intestino e a proteção contra câncer nesse órgão. Agora a ciência acaba de apontar, veja só, que elas também previnem tumores no pâncreas e na mama. No mínimo.